no.09/ 2014冬季刊
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2014-10-01
生活所在--生理療癒_甜點店家推薦

 生理療癒|甜點

 Lovely Cake樂芙尼手工蛋糕》

甚麼?!豬排拉麵也是蛋糕?不只療癒,更令人驚豔!
掀起鍋蓋便會看見用塔皮仿真的酥脆豬排,下層還有楓糖凍做的湯汁與條狀麵體做搭配,以及栩栩如生的半熟荷包蛋......(全文請見紙本雜誌)
 
 
 
 

 Colette格蕾朵甜點莊園》

人氣甜點就是費加洛,以手工泡芙塔,搭配香草卡士達醬,再淋上手工熬煮焦糖醬,一口咬下......(全文請見紙本雜誌)

 
 
 
 邊境法式點心坊》
三月柚花開滿瑞穗鄉間,採收後烘乾入到慕斯裡與瑞穗抹茶餡心搭配,更顯清香迷人。店內的人氣商品覆盆子香草千層,堅持每日現烤現做......(全文請見紙本雜誌)
 
 
 
 
 
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